Линия производства пельменей производительность 700, 1000 кг/смену
Линия для производства пельменей 700
Описание: предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки
Технические характеристики:
|
Производительность, кг/смену
|
700
|
|
Установленная мощность, кВт
|
8
|
|
Обслуживающий персонал, чел.
|
3
|
|
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м
|
45
|
Состав:
|
1
|
Стол рабочий (островной) , размер 1500x600x850 мм
|
1
|
|
2
|
Ящик мясо-молочный
|
10
|
|
3
|
Мясорубка , произв. 300 кг/ч, 1,5 кВт, 680х370х500 мм
|
1
|
|
4
|
Фаршемешалка Микс мини, объем 80 л, произв. 400 кг/ч
|
1
|
|
5
|
Мукопросеиватель , 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 860х670х1375 мм
|
1
|
|
6
|
Машина тестомесильная для крутого теста , произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л
|
1
|
|
7
|
Автомат пельменный, произв. 7200 шт./ч
|
1
|
|
8
|
Камера холодильная (низкотемпературная) , объем 12 куб.м, от -18 до -13°С
|
1
|
|
9
|
Тележка технологическая (пельменная) , 18 нержавеющих гастроемкостей
|
8
|
|
10
|
Машина фасовочно-упаковочная , 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г
|
1
|
Линия для производства пельменей 1000
Описание: предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки
Технические характеристики:
|
Производительность, кг/смену
|
1000
|
|
Установленная мощность, кВт
|
17
|
|
Обслуживающий персонал, чел.
|
3
|
|
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м
|
45
|
Состав:
|
Мясорубка, произв. 300 кг/ч, 1,5 кВт, 680х370х500 мм
|
1
|
|
Фаршемешалка, Микс Мини объем 80 л, произв. 400 кг/ч
|
1
|
|
Мукопросеиватель, 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 860х670х1375 мм
|
1
|
|
Машина тестомесильная для крутого теста, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л
|
1
|
|
Автомат пельменный, произв. 8100 шт./ч
|
1
|
|
Камера холодильная (шоковая заморозка), объем 3 куб.м, от -40 до -25°С, с тележкой технологической
|
3
|
|
Камера холодильная (низкотемпературная) объем 12 куб.м, от -18 до -13°С
|
1
|
|
Машина фасовочно-, 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г
|
1
|
|
Тележка технологическая (чан посолочный) объем 55 л
|
1
|
|
Стол рабочий (островной) размер 1500x600x850 мм
|
1
|
|
Ящик мясо-молочный
|
5
|
|
