Какая Вам нужна Коптильня?

Какая Вам  нужна Коптильня?

Коптильня горячего копчения

или коптильня холодного копчения?

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ КОПТИЛЬНЯ 100 кг ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ВНУТРИ, КРАШЕНАЯ СНАРУЖИ

В нашей электрической коптильне Ктоми-50 есть все, чтобы удовлетворить ваши ежедневные рабочие потребности в переработке мяса. Эта сверхмощная коптильня имеет изолированную конструкцию из нержавеющей стали для длительной работы и гарантирует, что стенки устройства никогда не прогнутся и не позволят температуре колебаться. С помощью этой электрической коптильни пользователь сможет готовить копчености превосходного качества. Полностью регулируемые ножки позволяют закрепить эту коптильную камеру ктоми-50 в надежном месте. Размер этой коптильной камеры из нержавеющей стали позволяет обрабатывать достаточное количество мяса одновременно без какого-либо ущерба для качества. Современные функции термостата и термометра для контроля температуры обеспечивают равномерное приготовление пищи и обеспечивают надежную работу. Коптильня ктоми-50 из нержавеющей стали также оснащена паро-дымогенератором для максимального производства дыма.

Характеристики коптильни 50:

Предназначена для специализированных коптильщиков мяса,

Изолированная конструкция из нержавеющей стали для максимальной прочности,

Регулируемые ножки обеспечивают надежное размещение в определенном месте,

Термометр и термостат, контролирующие температуру для равномерного приготовления,

Паро-дымогенератор для максимального производства дыма

Для дополнительной универсальности в агрегате предусмотрены дымогенератор и воздуходувка, которые обеспечивают максимальную консистенцию дыма для ваших рецептов. Функция воздуходувки заключается в удалении нежелательного дыма и газов из мяса и придании ему оптимальной толщины для максимальной эффективности, а затем распределяет его по всему агрегату для придания мясу поистине уникального и восхитительного вкуса. Коптильня работает точно на 6000 ватт мощности.

Технические характеристики коптильни ктоми-50:

Потребляемая мощность: 5000 Вт

нагревательный элемент и электрическая воздуходувка

Интерьер и экстерьер из нержавеющей стали серии 304 и окраска