«Для стандартизации фарша Вам нужный только 1 оператор»

Вконце линии стандартизации сырья получаем стандартный фарш* (полуфабрикант), который может быть далее обработан. После завершения цикла смешивания в скоростных мешалках (пункт 11), фарш возможно складировать в BigBox, или с помощью Жирафы (шнековых транспортеров)

или стандартных ленточных конвейеров фарш идет для дальнейшей переработки, окончательной доработки до конечного продукта как например : фарш, биточки, гамбургеры. Линию стандартизации мы можем приспособить в соответствии с помещением заказчика.

* мясо из линии стандартизации сырья — содержит оптимальное соотношение жира в соответствии с определенными входными параметрами. Входные параметры зависят от того, какой конечный продукт хотите производить.

Модель линии стандартизации сырья:

• 1 — Оператор (1 человек)
• 2 — BigBox с замороженными блоками или свежым мясом
• 3 — Постное мясо
• 4 — Жирное мясо 100% жир
• 5 - Дисплей (изображение параметров из жироанализатора)
• 6 - Конвейер с металлодетектором

• 7- Скоростный комбинированный волчок (PSS SCG)
• 8- Жироанализатор
• 9- Конвейер
• 10- Двухнаправленный транспортер
• 11- Скоростная мешалка (PSS SM)
• 12- Платформа

PSS SVIDNÍK, а.s. предлагает своим клиентам готовые решения под ключ. Вместе с заказчиком мы консультируем его потребности и предоставляем индивидуальные решения. Наш многолетний опыт в этой области имеет важное значение для реализации планов наших клиентов.

Мы до деталей просчитываем наилучшее расположение производственного потока в планируемом производстве. Обширные решения, которые требуют автоматизации, мы можем также предоставить и запустить с программным обеспечением для контроля и управления всей работой предоставленного оборудования.

Мы предлагаем различные виды решений, несмотря на мощность, - большая или малая:

• фарш,
• гамбургеры,
• фрикадельки,

• сосиски,
• колбасы,
• корма для животных и другие.