Щипцы для оглушения Свиней

ГУМАННОЕ ОГЛУШЕНИЕ

Щипцы для оглушения свиней 100

КАЧЕСТВЕННОЕ МЯСО БЕЗ ТРАВМ

Технические характеристики модели 100:

• Корпус трансформатора изготовлен из ударо-прочного пластика;
• Производительность до 80 голов в час;
• Идеальная машина для малых, средних, больших объемов производств;
• Лампа и звуковой сигнал ЗАВЕРШИТЬ ОГЛУШЕНИЕ
• Наличие индикатора силы тока
• Установлена защита от скачков напряжения и КЗ
• В комплекте блок управления
• Степень защиты IP-65
• Напряжение 220В
• Частота   50 Гц
• Сила тока оглушения  1,9 - 2А
• Примерный вес: 20 кг;
• Клещи с проводом в виде пружины
•  Возможность регулировки времени и силы тока оглушения животных

Примерная производительность:

• 60-80 свиней / 60 мин;

КАЧЕСТВЕННАЯ ЗАМЕНА ИМПОРТНЫХ УСТРОЙСТВ ОГЛУШИНИЯ

Корпус блока оглушения вешается на стену не менее 1,6м от пола.

Корпус блока трансформатора оглушения изготовлен из ударо-прочного пластика и обеспечивают надежную защиту внутренних элементов. Степень защиты корпуса блока ИП-65 предотвращает проникновение пыли, влаги, тем самым обеспечивается безопасность всех элементов.

Габариты блока аппарата оглушения: длина=600мм, ширина=400мм, высота=200мм.

Щипцы оглушения свиней имеют следующие габариты: ширина=250мм, высота=680мм.

Штык оглушения типа Оса (стэк оглушения) имеет следующие размеры: длина=1500мм.

Режим оглушения свиней

Правильный захват.

Захват производится с помощью щипцов плотно и непрерывно. Не допускается перемещение электродов.

Звуковое оповещение

Звуковое оповещение не является сигналом остановки процесса оглушения. Оповещение звуком служит для указателем на минимальное время оглушения заданное программой.

Цена или скачать предложение ТУТ

Устройства регистрации параметров оглушения животных

Сбор соответствующих параметров анестезии

Устройство сбора и оценки данных при оглушении свиней

• Показатель и дисплей дисплея в регистраторе сдвига оглушающего течения, оглушающего напряжения тока,
• Частота, количество единиц и хороший / плохой дисплей
• Оптический и звуковой дисплей, если предельные значения не достигнуты
• Простота в эксплуатации, так как все необходимые программы установлены на USB-накопителе
• Руководство и вспомогательная функция оператора на немецком, английском или французском языках
• Установка на ПК не требуется
• Доступна функция автоматического запуска
• Сохранение параметров оглушения на USB-накопителе
• Оценка и документация в формате PDF или с помощью встроенной функции экспорта в вашу систему управления товарами на ПК
• Оптический и звуковой сигнал при достижении минимального времени использования
• Предельные значения минимального тока обеззараживания и минимального времени обеззараживания могут быть установлены на ПК в соответствии с национальными спецификациями
• Сетевое напряжение 230 В или 110/115 В
• Размеры 90 x 280 x 80 мм (ШхВхГ)
• Вес около 1,5 кг
• Специальное оборудование: радиоуправляемые внешние сигнализаторы

Электрическое оглушение свиней

Введение

Советы по безопасности для рабочих

Щипцы для оглушения имеют большую силу тока.

Оборудование

Где купить?

Обзор устройств и способов оглушения животных на бойни для скота электрическим током:

Введение

Каждый год миллиарды животных выращиваются для еды по всему миру. Чтобы считаться гуманным, убой этих животных должен проводиться таким образом, чтобы не причинять ненужной боли или страданий. Для облегчения гуманного убоя или умерщвления скота был разработан ряд систем. Основной принцип всех этих методов - оглушить животное, чтобы оно стало бессознательным и нечувствительным к боли; это состояние должно длиться до тех пор, пока животное не умрет.

Электрическое оглушение, также известное как электронаркоз, было первоначально разработано во Франции и Германии в конце 1920-х годов для использования на крупном рогатом скоте, овцах, свиньях, телятах и лошадях. Этот метод включает оглушение животных электричеством; смерть вызывается либо кровотечением (перерезание крупных кровеносных сосудов между сердцем и мозгом), либо электрическим током (применение электрического тока для остановки сердца). Даже на ранних стадиях развития проводились эксперименты по определению оптимального электрического тока, необходимого для оглушения животных в течение достаточного времени, чтобы они могли истекать кровью без восстановления сознания. В начале 1930-х годов в Соединенных Штатах Америки были разработаны высокопроизводительные электрические системы оглушения. Электрическое оглушение свиней стало более широко распространенным в Европе в 1950-х годах и в настоящее время используется во всем мире.

Современное оборудование «Щипцы для оглушения свиней» контролируют напряжение, частоту, форму волны и продолжительность электрического тока, подаваемого для оглушения животных. Существуют системы, которые могут также контролировать операцию для записи и отображения электрических параметров, с помощью которых животное оглушено. Несмотря на растущую сложность электрического оглушающего оборудования, оператор по-прежнему несет ответственность за то, чтобы каждое животное было гуманно оглушено и убито. Плохо обслуживаемое или неправильно используемое электрическое оборудование может привести к предотвратимым страданиям для животного, а также может поставить под угрозу безопасность оператора.

Эти руководящие указания объясняют теорию, практику и использование электричества для оглушения и убийства животных. Они предоставляют необходимую техническую информацию руководителям скотобойни (бойня для скота), ветеринарным хирургам, инспекторам по гигиене мяса и инженерам по техническому обслуживанию; помогают руководству в выборе оборудования; предоставляют операторам справочную информацию, которая помогает им выполнять свою работу грамотно и безопасно; описывают неисправности и условия, которые могут помешать правильной работе оборудования; и объясняют, как исправить ошибки, общие проблемы.

Практическая информация, представленная в этом руководстве, должна быть ясной и поучительной. Тем не менее, некоторые из описанных процедур оглушения свиней и убийства не могут быть очень эффективно или полностью продемонстрированы, кроме как на практике. Любой, кто стремится выполнить эти процедуры, должен также пройти практическое обучение у опытного оператора. Во многих странах (например, в государствах-членах ЕС) обучение и сертификация требуются по закону.

Советы по безопасности для рабочих

Место оператора оглушителя скота должно быть сухим.

Щипцы для оглушения должны быть сконструированы так, чтобы ими можно было управлять одной рукой или более современные щипцы оглушения свиней, в которых два электрода удерживаются отдельно в каждой руке. Это увеличивает продуктивность поражения электрическим током свиней.

Оператор должен носить резиновые сапоги и стоять на непроводящей пластиковой решетке.

Структура дорожки рамки сдерживателя и работника должна быть заземлена к совершенной земле. Однако сторона ограничителя, к которой может прикоснуться оператор станнера, должна быть покрыта тяжелыми изоляционными материалами, такими как пластиковая разделочная доска для мяса.

Методы электрического оглушения, используемые в коммерческих целях на свиньях, эффективны и вызывают мгновенную нечувствительность. Минимум 1,25 ампер должно быть пропущено через мозг свиньи, чтобы надежно вызвать нечувствительность.

Щипцы для оглушения имеют большую силу тока.

Чтобы вызвать мгновенную, безболезненную потерю сознания, достаточная сила тока должна пройти через мозг животного, чтобы вызвать эпилептический припадок. Недостаточная сила тока или путь тока, который не проходит через мозг, будут болезненными для животного. Он будет чувствовать большой электрический шок или симптомы сердечного приступа, даже если он может быть парализован и не может двигаться. Когда электрическое оглушение сделано правильно, животное ничего не почувствует.

Существует два типа электрического оглушения: оглушение только головой и оглушение остановкой сердца, при котором останавливается сердце. Большинство крупных растений используют остановку сердца головой назад или головой в сторону оглушения тела. Он производит неподвижную тушу, которая безопаснее и легче кровоточит. Оглушение остановки сердца требует использования удерживающего устройства, чтобы предотвратить падение животного от оглушающей палочки до того, как оно получит полное оглушение. Остановка сердца оглушение убивает животное электрическим током. Оглушение только головы является обратимым. Свиньи, которых оглушают головой только парализатор должен быть обескровлен в течение максимального интервала в 30 секунд, чтобы они не пришли в сознание. Рекомендуется интервал от 10 до 17 секунд.

При оглушении остановки сердца один электрод должен быть помещен либо на лоб, либо в ложбинку за ушами, а другой электрод - либо на спину, либо сбоку от тела. Нельзя допускать сползания головного электрода на шею. Когда используется только оглушение головы, электроды могут быть либо помещены на лоб, либо зажаты по бокам головы, как ушные муфты. Свиньи должны быть увлажнены перед оглушением. Ошеломляющая палочка должна быть применена к животному в течение двух-трех секунд, чтобы оглушить должным образом. Щипцы оглушения должны быть оснащен таймером.

Упаковщики мяса должны использовать силу тока, напряжение и частоту, которые будут надежно вызывать бессознательное состояние. Как правильно, так и неправильно оглушенные животные с остановкой сердца могут выглядеть одинаково. Поток тока через позвоночник маскирует эпилептический припадок. Если есть какие-либо вопросы, электрические параметры должны быть проверены научно обоснованными измерениями.

Чтобы предотвратить появление пятен крови в мясе и боль животному, палочка должна быть прижата к животному перед нажатием кнопки. Оператор должен быть осторожен, чтобы не разорвать и не сделать цепь во время оглушения. Это заставляет мышцы животного напрягаться более одного раза, и пятна крови могут увеличиться. Оглушающие палочки и проводку следует часто проверять на электрическую непрерывность. Изношенный выключатель может разорвать цепь достаточно, чтобы вызвать пятна крови. Электроды должны содержаться в чистоте, чтобы обеспечить хороший электрический контакт. Операторы никогда не должны дважды оглушать животных или использовать щипцы оглушения в качестве прода.

Современные оглушающие устройства для скота используют постоянную силу тока. Сила тока устанавливается, и напряжение изменяется в зависимости от сопротивления свиньи. Старые схемы стиля регулируются по напряжению. Эти схемы уступают, потому что они допускают большие скачки силы тока, которые могут сломать кости и вызвать кровопотерю. Расстояние между головным электродом и задним электродом не должно превышать 35 см. 

Устройства оглушения свиней должны быть оснащены тупыми электродами, которые не втыкаются в животное.

Хороший пример макет для оглушения свиней

В 94м году обнаружили, что свиньи были более напряжены на скотобойнях с одиночными загонами скота по сравнению с заводами, где свиньи были оглушены небольшими группами на полу. Интенсивность визга сильно колебалась с измерениями физиологического стресса. Электрическое оглушение свиней на полу наиболее практично для скотобоен, которые убивают до 240 свиней в час. Автор заметил, что оглушение пола часто становится грубым и неаккуратным на более высоких скоростях. На более крупных заводах хорошо продуманная площадка Бокс загон оглушения вызовет меньше стресса, чем плохая. Также исследования показали, что как дизайн, так и опыт персонала влияют на уровень стресса у свиней.

Грузовая погрузочная рампа для свиней.

Свиньи легче передвигаются по пандусу , где они поднимаются бок о бок. Внешние стороны пандуса сплошные , а средняя перегородка "просвечивает", чтобы способствовать следующему

Оборудование для оглушения свиней

Предлагаются на рынке мясоперерабатывающей промышленности различные методы и оборудование для забоя и оглушения свиней. Рассмотрим Оглушение электро-током которое более часто используют на скотобойнях России.

Щипцы или Стэк оглушения свиней?

В первую очередь здесь важно удобство для оператора на протяжении всего процесса не зависимо от 2х или 8 ми часов будет происходить операция. Оператор производит настройки аппарата забоя скота для типа животного и со щипцами оглушения отправляется в нашем случае к свиньям. Подносит электроды к шеи животного и одним нажатием кнопки на щипцах запускает процесс оглушения. Подача тока завершается по истечении нескольких секунд в зависимости от вида и веса животного. После происходит зацеп ноги свиной туши с помощью посадочного троллея для полосовых путей или Бугеля с автоматической расцепкой для трубчатых подвесных путей. Дальше туша по путям транспортируется на слив крови и по цепочке процессов обвалки и разделки мяса и  субпродуктов.

Что выбирает оператор бойни и на чем основывается его выбор?

Где купить инструменты забоя свиней?

Обзор устройств и способов оглушения животных на бойни для скота электрическим током:

Обзор устройств и способов оглушения животных на бойни для скота электрическим током:

- Щипцы для оглушения Свиней, Мрс;

- Стэк для оглушения КРС, Свиней, Лошадей, Оленей, Буйвола;

- Оглушение крупного рогатого скота электрическим Стэком.

Устройство для Оглушения скотины в боксе скотобойни используется для оглушения крупного рогатого скота на скотобойнях уже более 50 лет и в настоящее время является одним из наиболее широко используемых оглушающих устройств представленных на Российском рынке мясоперерабатывающей промышленности. Цель этой обзорной статьи состояла в том, чтобы оценить влияние, которое имеет решающее значение во время забоя крупного рогатого скота, на качество оглушения с использованием электрического СТЭКа оглушающего устройства  (станнер). 

Основой эффективного оглушения является использование подходящего типа оглушающего устройства, со скоростью вращения затвора и кинетической энергией, соответствующей анатомическим параметрам убитого животного. Важность регулярной очистки и технического обслуживания устройств для оглушения и контроля эффективности оглушения очевидна. Немедленная потеря чувствительности у животного должна произойти после первого выстрела. Эффективность процесса оглушения с помощью данного аппарата может быть количественно оценена путем регулярного мониторинга поведения животных после оглушения с акцентом на потерю рефлексов (роговичный рефлекс, регулярное дыхание, попытки восстановить физиологическую позу) и проверки местоположения выстрела на черепах убитых животных.

После завершения операции по оглушению туша с помощью тельфера и скользящий еврокрюк троллей помещается на подвесной трубчатый путь. Скользящие еврокрюки доставляют тушу мяса по подвесному пути минуя отводы, стрелки трубчатого пути посещая разные участки обвалочного цеха бойни скота.