|
Спецпредложения!
Новости все
|
Линия производства котлетЛиния производства котлет |
|
Производительность, кг/сутки |
2000 |
|
Установленная мощность, кВт |
6 |
|
Обслуживающий персонал, чел. |
4 |
|
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м |
35 |
Состав:
|
Мясорубка , производительность 300 кг/ч, 1,5 кВт |
1 |
|
Фаршемешалка МИКС мини 80 литров, производительность 400 кг/ч |
1 |
|
Автомат котлетный Формик 2000 |
1 |
|
Машина для нанесения панировки Формик-2000 |
1 |
|
Камера холодильная (шоковая заморозка) объем 3 куб.м, от -40 до -25°С |
1 |
|
Камера холодильная , объем 6 куб.м, от -20 до -15°С |
1 |
|
Тележка технологическая объем 100 л |
4 |
|
Стол рабочий нержавеющий, размер 1500x600x850 мм |
2 |
|
Горячий стол, произв. 6-10 упаковок/мин, ширина пленки 450 мм * |
1 |
|
Ящик мясо-молочный |
5 |
Линия оснащена современными технологиями, которые обеспечивают высокую точность формования и выдерживание необходимых стандартов качества. Автоматизация процесса позволяет минимизировать влияние человеческого фактора и предотвратить возможные ошибки, связанные с производственным процессом. Это особенно важно при массовом производстве, где требуется высокая скорость и соблюдение всех санитарных норм.
На каждом этапе производственной линии осуществляется тщательный контроль качества. От подбора и нарезки сырья до окончательной упаковки полуфабрикатов – все этапы строго регламентированы и соответствуют международным стандартам. Такое внимание к деталям позволяет получать продукцию, которая неизменно удовлетворяет требованиям самых строгих потребителей.
Кроме того, линия производства котлет легко адаптируется под изготовление других видов полуфабрикатов, таких как тефтели или биточки. Гибкость оборудования обеспечивает возможность быстрой перенастройки, что делает его универсальным решением для предприятий различной формы и масштабов. Благодаря этому, производство становится более рентабельным и эффективным, а конечный продукт отличается неизменно высоким качеством.
