Линия производства замороженных блинчиков с начинкой производительность 500 кг/сутки

Производительность, кг/сутки

500

Установленная мощность, кВт

17,1

Обслуживающий персонал, чел.

5

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

40

1

Машина взбивальная , дежа 30 л, 1,5 кВт, 550х440х810 мм

1

2

Аппарат блинный , произв. 120 шт./ч

1

3

Камера холодильная (шоковая заморозка), объем 3 куб.м, от -40 до -25°С

1

4

Горячий стол, произв. 6-10 упаковок/мин, ширина пленки 450 мм *

1

5

Стол рабочий (островной) , размер 1500x600x850 мм

2

6

Ящик мясо-молочный

4