Новости

В последнее время сливочному маслу объявлена война: его считают вредным продуктом и источником холестерина. Но при этом он по-прежнему есть в каждом холодильнике,

Овощные цеха

Производство продуктов из овощей является выгодным капиталовложением, поскольку не требует значительных затрат на закупку сырья и дополнительных дорогостоящих ингредиентов, необходимых для других пищевых предприятий.

Переработка молока

Отличным вариантом для бизнеса по переработке молока может стать открытие мини-цеха по первичной переработке и производству молочных продуктов вблизи фермерских хозяйств или в сельской местности, где отпадает необходимость поиска сырья и затрат на его транспортировку к месту переработки, к тому же, по статистике такие предприятия имеют высокий уровень рентабельности.

Линии убоя и первичной переработки. Мини-бойни.

Мясо и вторичные продукты переработки скота являются необходимым и незаменимым сырьем для различных отраслей пищевой, легкой и даже фармацевтической промышленности, поэтому организация такого производства вполне может стать успешным вложением капитала. Предприятия, специализирующиеся на выпуске продуктов убоя, являются желанным и востребованным поставщиков сырья и вспомогательных материалов как для торговых точек, так и для колбасных цехов, консервных заводов, цехов кулинарных полуфабрикатов, заводов по изготовлению кормов для животных, производителей перопуховых, кожаных и меховых изделий.

Консервы

Одним из основных залогов получения качественной продукции консервного производства является наличие оборудования, позволяющего строго соблюдать необходимые технологические параметры. Консервное оборудование, выпускаемое фирмой «Пищевые цеха», проектируется и производится с учетом всех требований, предъявляемым к пищевым предприятиям. Оборудование может