Главная \ Магазин \ Оборудование для переработки молока \ Ванна пастеризационная ОПА, ОПБ, ВДП

Ванна пастеризационная ОПА, ОПБ, ВДП

0 руб.

Ванна пастеризационная ОПА, ОПБ, ВДП



Описание

Ванна пастеризационная ОПА, ОПБ, ВДП предназначена для пастеризации молока, сливок, приготовления кисломолочных продуктов и производственных заквасок на предприятиях молочной промышленности.

Ванна пастеризационная - это трехстенный цилиндрический сосуд, установленный вертикально на опорах. Состоит из внутренней нержавеющей ванны, заключенной в корпус и наружную облицовку. Под внутренней ванной размещена парораспределительная головка, к которой через трубопровод подводится пар от внешнего источника. Нагрев продукта достигается за счет нагрева воды в межстенном пространстве паром.

Для улучшения теплообмена продукт перемешивается мешалкой. Мешалка может выполнена как в рамном, так и в лопастном варианте. В качестве привода используется импортный редуктор.

Крышка ванны может изготавливаться в двух вариантах: 
-из двух половин, одна из которых легко поднимается и опускается вручную, вторая половина крышки крепится к корпусу ванны четырьмя болтами. 
-коническая с люком - «закрытого типа». Ванны пастеризационные «закрытого типа» представляют наибольший интерес. Они оборудованы люком, предотвращающим попадание посторонней микрофлоры в процессе сквашивания. Установка моющих головок в них позволяет производить циркуляционную мойку оборудования с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.

Охлаждение продукта в ванне осуществляется заполнением межстенного пространства холодной водой.

Все детали ванны, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марок AISI 304, 316, 321 - аналогов отечественной стали 12Х 18Н 10Т, допущенных к применению в пищевой промышленности. 

Для автоматизации технологических процессов и контроля специалисты нашего предприятия могут разработать и укомплектовать ванны пастеризационные пультами управления, которые позволяют задавать и автоматически поддерживать необходимые технологические режимы. В зависимости от выбранного режима возможны следующие технологические процессы: нагревание и пастеризация продукта с автоматическим поддержанием температуры в течение заданного времени, термостатическая выдержка или хранение продукта, охлаждение продукта, перемешивание продукта независимо от проводимого режима. 

Ванны пастеризационные марки Г6-ОПА, ВДП, могут поставляться как в стандартном варианте, так и могут быть изготовлены согласно индивидуальным требованиям заказчика.

Все емкостное оборудование имеет сертификаты соответствия.

 

поделиться

Ванна пастеризационная ОПА, ОПБ, ВДП



Описание

Ванна пастеризационная ОПА, ОПБ, ВДП предназначена для пастеризации молока, сливок, приготовления кисломолочных продуктов и производственных заквасок на предприятиях молочной промышленности.

Ванна пастеризационная - это трехстенный цилиндрический сосуд, установленный вертикально на опорах. Состоит из внутренней нержавеющей ванны, заключенной в корпус и наружную облицовку. Под внутренней ванной размещена парораспределительная головка, к которой через трубопровод подводится пар от внешнего источника. Нагрев продукта достигается за счет нагрева воды в межстенном пространстве паром.

Для улучшения теплообмена продукт перемешивается мешалкой. Мешалка может выполнена как в рамном, так и в лопастном варианте. В качестве привода используется импортный редуктор.

Крышка ванны может изготавливаться в двух вариантах: 
-из двух половин, одна из которых легко поднимается и опускается вручную, вторая половина крышки крепится к корпусу ванны четырьмя болтами. 
-коническая с люком - «закрытого типа». Ванны пастеризационные «закрытого типа» представляют наибольший интерес. Они оборудованы люком, предотвращающим попадание посторонней микрофлоры в процессе сквашивания. Установка моющих головок в них позволяет производить циркуляционную мойку оборудования с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.

Охлаждение продукта в ванне осуществляется заполнением межстенного пространства холодной водой.

Все детали ванны, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марок AISI 304, 316, 321 - аналогов отечественной стали 12Х 18Н 10Т, допущенных к применению в пищевой промышленности. 

Для автоматизации технологических процессов и контроля специалисты нашего предприятия могут разработать и укомплектовать ванны пастеризационные пультами управления, которые позволяют задавать и автоматически поддерживать необходимые технологические режимы. В зависимости от выбранного режима возможны следующие технологические процессы: нагревание и пастеризация продукта с автоматическим поддержанием температуры в течение заданного времени, термостатическая выдержка или хранение продукта, охлаждение продукта, перемешивание продукта независимо от проводимого режима. 

Ванны пастеризационные марки Г6-ОПА, ВДП, могут поставляться как в стандартном варианте, так и могут быть изготовлены согласно индивидуальным требованиям заказчика.

Все емкостное оборудование имеет сертификаты соответствия.